Exportación de
La uva peruana ha ido tomando protagonismo cada año, convirtiendo a Perú en el tercer exportador mundial de uva y siendo el principal producto de exportación en el país, superando al café, mango, cacao o espárragos.
La variedad que más se destacada es la Red Globe, pero existen hasta 50 variedades en suelo peruano.
La uva peruana es utilizada para producir licores como el vino, mosto, brandy, vinagre y pisco.
La composición de la uva varía según se trate de uvas blancas o negras.
Temporada de
Exportación.
ENE | FEB | MAR | ABR | MAY | JUN | JUL | AGO | SET | OCT | NOV | DIC |
Uva Red Globe | Uva Red Globe | Uva Red Globe | Uva Red Globe | Uva Red Globe | Uva Red Globe | Uva Red Globe |
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Uva Superior | Uva Superior |